¿Por qué el sodio es malo para la salud?
¿Por qué el sodio es malo para la salud?
Las dietas con alto contenido de sodio están asociadas con un mayor riesgo de desarrollar presión sanguínea alta, que es la principal causa de accidentes cerebrovasculares y enfermedad cardiovascular.6 ago 2021
¿Dónde podemos encontrar el sodio de forma natural?
El sodio se presenta de manera natural en la mayoría de los alimentos. La forma más común de sodio es el cloruro de sodio, que es la sal de cocina. La leche, las remolachas y el apio también contienen sodio en forma natural. El agua potable también contiene sodio, pero la cantidad depende de la fuente.
¿Qué causa el exceso de sodio en el cuerpo humano?
El exceso de sodio en la sangre puede ser ocasionado por ciertas condiciones. Las causas específicas de la hipernatremia incluyen: Deshidratación o pérdida de fluidos corporales por vómitos prolongados, diarrea, sudoración o fiebre alta. Deshidratación por no beber la cantidad suficiente de agua.
¿Qué cantidad de sal y azúcar debemos consumir diariamente?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que la ingesta de sal diaria no sea mayor a 5 gramos, para un adulto. Esto quiere decir que el consumo de sodio debe ser de 2 gramos al día. Eso se debe ir reduciendo de acuerdo a como disminuye la edad, es decir que los niños deben consumir menos que los adultos.27 ene 2019
¿Cuáles son los alimentos altos en sodio y las carnes procesadas?
Recordemos que los que alimentos que más contribuyen a la ingesta de sodio son las salchichas y otros productos cárnicos procesados, seguidos de cerca por el pan, las comidas preparadas, los quesos y las conservas de pescado y marisco”, dicen los investigadores.28 feb 2020
