¿Qué tipo de uva está en los vinos?
¿Qué tipo de uva está en los vinos?
Uvas para vino tinto
- Cabernet Sauvignon. ...
- Cariñena o Carignan. ...
- Carménère. ...
- Garnacha o Grenache. ...
- Malbec. ...
- Merlot. ...
- Nebbiolo. ...
- Pinot Noir.
¿Cuáles son las variedades más cultivadas?
- Algunas variedades existen en numerosos países, y por eso se llaman “ variedades internacionales ”, como por ejemplo, la Cabernet Sauvignon, que es una de las más plantadas del mundo (5% de la superficie mundial), con 340.000 ha, seguida de la Sultanina (300.000 ha), Merlot (266.000 ha), Tempranillo (231.000 ha) y Airén (218.000 ha).
¿Cuál es la uva blanca más cultivada en la Mancha?
- La Airén, autóctona de La Mancha, es la variedad de uva blanca más cultivada en nuestro país y una de las más cultivadas en todo el mundo. Esta variedad produce vinos de colores pálidos y aromas de intensidad moderada.
¿Qué tipo de uva se produce en California?
- Variedad de uva cultivada principalmente en viñedos californianos. Con esta variedad de uva se produce un vino tinto de carácter robusto, así como un vino semidulce, denominado zinfandel blanco.
¿Cuál es la uva más adecuada para la producción de vinos dulces?
- Es una de las uvas más adecuadas para la producción de vinos dulces. Con ella se producen la mayoría de los vinos de la D. O. Montilla-Moriles. Para la elaboración de estos vinos se emplean uvas secadas al sol y los vinos se envejece en soleras, por lo que la concentración de azúcares es muy elevada y el sabor y los aromas recuerdan a las pasas.
