¿Qué variedades de uva se utilizan para producir vino en España?

¿Qué variedades de uva se utilizan para producir vino en España?

Las variedades de uvas tintas más utilizadas para la elaboración de vinos rosados son: Garnacha o Grenache, Cinsault, Tempranillo, Merlot, Zinfandel (el cual da lugar al famoso White Zinfandel, un rosado dulce originario de Estados Unidos), Malbec y Syrah o Shiraz.

¿Cuál es la variedad de uva más cultivada en España?

Las variedades más plantadas en España son la airén, seguida por la tempranillo, la bobal, la garnacha, la macabeo y la monastrell. En el siguiente gráfico se puede observar el peso en hectáreas que tiene cada uyna de las variedades principales plantadas en España.

¿Cuántas variedades de uva hay en España?

¿Cuántas uvas hay en España? Los trabajos de investigación realizados en El Encín han permitido establecer que actualmente se cultivan en España 235 variedades diferentes de uva de vinificación y de mesa.23 ago 2014

¿Qué tipo de uva se usa para hacer vino?

Existen dos tipos fundamentales de uvas para hacer vino: las blancas y las rojas (o tintas), son la materia prima pues de ellas dependen el sabor y el aroma, las principales variedades empleadas en la elaboración de los vinos tintos son: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Pinot Noir, para los vinos blancos se emplean ...21 jul 2015

¿Qué tipo de uva se utiliza para el vino tinto?

Las uvas más conocidas para hacer el vino blanco son: chardonnay, pinot gris, riesling y sauvignon blanc. Y para obtener el vino tinto tenemos: cabernet sauvignon, pinot noir, syrah y zinfandel.15 ago 2019

¿Cuál es la variedad de uva más cultivada en todo el mundo?

Airén y Tempranillo, las que más superficie tienen en España En cuanto a España, según el informe de la OIV, las dos principales variedades, Airén y Tempranillo, suponen casi la mitad de la superficie vitivinícola nacional (el 43,2% del total).

¿Cuántas variedades de uva hay en el mundo?

Existen unas 10.000 variedades de uva conocidas en el mundo, de las cuales, 13 ocupan más de un tercio de la superficie total de viñedo y 33 variedades, suponen el 50% del total.

¿Cuál es el tipo de uva más abundante de España?

• La variedad Airen es uno de los tipos de uva blanca más abundantes de España. Se encuentra principalmente en Madrid y Castilla La Mancha y se caracteriza por tener racimos grandes y apretados.

¿Cuál es la variedad de uva más dulce en España?

• La variedad de uva más dulce es la merlot. Es una uva tinta que proporciona un sabor más afrutado al vino. También podríamos destacar la variedad de uva moscatel como una de las más dulces. En España produce vinos dulces y muy aromatizados.

¿Cuál es la uva más utilizada en Cataluña?

• Brancellao: Uva originaria de Galicia, se suele emplear en la D.O. Ribeiro. Cabernet Franc: Esta uva procede de Francia y en nuestro país es utilizada en la elaboración de muchos de los tintos que se hacen en Cataluña. Cabernet Sauvignon: En España la podemos encontrar en Cataluña, Navarra, la Ribera del Duero y La Mancha.

¿Cuál es el origen de la uva blanca en España?

• Se ha extendido también a Cataluña, Navarra y La Rioja. Encontramos la variedad blanca de este tipo de uva, que da como resultado vinos con gran cuerpo y alta graduación alcohólica. No es uno de los tipos de uva blanca originarios de España, sino que procede de Italia y se cultiva muchísimo en Francia.