¿Qué otro nombre tiene el repollo?

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¿Qué otro nombre tiene el repollo?

¿Qué otro nombre tiene el repollo?

capitata, repollo, col repollo​ o col cerrada, es una planta comestible de la familia de las Brasicáceas, y una herbácea bienal, cultivada como anual, cuyas hojas lisas forman un característico cogollo compacto.

¿Cómo se origino el repollo?

Repollo. El repollo es originario de una amplia zona de Europa, encontrándose formas silvestres en lugares tan dispares como Dinamarca y Grecia, aunque siempre en zonas litorales y costeras. Fue cultivada al parecer por los egipcios 2.500 años a.C. y posteriormente por los griegos.

¿Cuál es el tallo del repollo?

El tallo de la planta del repollo es uno mayormente no-ramificado, corto y grueso, y sus hojas son de superficie cerosa. Un corte longitudinal de la cabeza nos permite observar que la planta del repollo es realmente un ápice de crecimiento terminal bien grande.2 abr 2016

¿Qué tipo de raíz tiene el repollo?

El repollo es una hortaliza que puede consumirse cruda, en ensaladas o cocida. Posee bajas calorías, pero es rica en vitaminas A, C, tiamina, riboflavina y niacina. Características morfológicas: Es una planta perenne cultivada como anual, de tallo corto y raíz pivotante, profunda y gruesa pero no dominante.

¿Qué tipos de coles hay?

Tipos de col - lista de nombres

  • Col kale.
  • Bok choy o col china.
  • Col lombarda.
  • Repollo.
  • Berza o col rizada.
  • Coles de Bruselas.
  • Coliflor.
  • Brócoli.
Más elementos...•24 abr 2020

¿Dónde se domesticó el repollo?

La mayoría de los miembros de la familia del repollo, tienen su origen en la zona del Mediterráneo, Asia menor, Inglaterra y Dinamarca. Esta familia hortícola es de las más numerosas ya que aporta alrededor de catorce hortalizas, entre las que se encuentran la brócoli y la coliflor.

¿Cómo florece el repollo?

0:176:46Sugerencia de vídeo · 56 segundosComo Conseguir Semilla De Col Repollo || La Huertina De ToniYouTube

¿Cuándo florece el repollo?

El repollo se considera una planta bienal, pero muchas veces florece el primer año sin haber pasado por el período de frío requerido. Ello se atribuye a un carácter ancestral dado que las formas silvestres de B. oleracea son anuales o bienales.

¿Cuál es la forma típica del repollo?

  • La forma típica del repollo varía del redondo estándar al aplanado o puntiagudo. La mayoría de las variedades tienen hojas lisas, pero los tipos de repollo rizado tienen hojas rizadas (acolochadas). El repollo es fácil de producir si se selecciona la variedad apropiada y se realizan las prácticas culturales y de manejo de insectos apropiados.

¿Cómo se puede cosechar el repollo?

  • El repollo se puede cosechar en cualquier momento, después que las cabezas se han formado. Para obtener altos rendimientos, corte las cabezas de repollo cuando están duras (firmes cuando se presionan con la mano) pero antes de que se agrieten o partan (rajen).

¿Qué es un cultivo de repollo?

  • Las plantas del repollo requieren de bastante humedad en el suelo y de forma uniforme. Su exposición a un riego irregular o un periodo de sequía seguido por lluvias fuertes, puede causar que las cabezas se hiendan. Este cultivo también requiere de condiciones de buen drenaje en el suelo.

¿Qué ventajas tiene el repollo?

  • Una de las ventajas del repollo es que se trata de un alimento versátil que se puede consumir de diferentes maneras. Ya sea cocido, en guisos o incluso crudo en ensaladas.

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