¿Cómo se mide la electronegatividad en la tabla periódica?

Tabla de contenidos

¿Cómo se mide la electronegatividad en la tabla periódica?

¿Cómo se mide la electronegatividad en la tabla periódica?

Globalmente puede decirse que en la tabla periódica de los elementos la electronegatividad aumenta de izquierda a derecha y de abajo hacia arriba. De esta manera los elementos de fuerte electronegatividad están en la esquina superior derecha de la tabla, o sea, los más cercanos al flúor (F).

¿Qué tipo de sustancia es la sacarosa?

La sacarosa o azúcar común es un disacárido formado por alfa-glucosa y beta-fructosa. Su nombre químico es: alfa-D-glucopiranosil(1->2)-beta-D-fructofuranósido. Es un disacárido que no tiene poder reductor sobre el licor de Fehling.

¿Qué tipo de sustancia es sacarosa?

Peso molecular: 342.30 La sacarosa es un disacárido compuesto por una molécula de glucosa (dextrosa) y una de fructosa (levulosa). ... Se obtiene a partir de la caña de azúcar o de la remolacha azucarera. Es estable al aire, pero en forma de polvo absorbe la humedad del aire (es decir, se torna higroscópica) hasta en 1%.

Publicaciones relacionadas: