¿Qué es un confite?

¿Qué es un confite?

confit. 1. m. Pasta hecha de azúcar y algún otro ingrediente , ordinariamente en forma de bolillas de varios tamaños .hace 3 días

¿Qué otro nombre tiene el maíz?

El nombre científico de este grano es Zea Mays, los nahuas de Mesoamérica lo llamaban Centli y durante su propagación por el continente americano adquirió nombres como choclo, jojoto, corn, milho o elote y maíz con la llegada de los españoles a través de la adaptación fonética de mahís.19 de ene de 2561 BE

¿Cómo se le dice al maíz en otros países?

Maíz tierno (corn): mazorca (Colombia), elote (México), choclo (Chile, Perú, Uruguay, Argentina y Ecuador ) y jojoto (Venezuela). Palomitas de maíz (popcorn): cotufas (Venezuela), canguil (Ecuador), maíz pira (Colombia), pochoclo (Argentina) y cabritas (Chile).1 de abr de 2557 BE

¿Cuál es el nombre cientifico de maíz?

Zea mays Zea mays/Nombres científicos

¿Qué platos tienen base de maíz?

• Como podremos observar, la mayoría de los platos mexicanos tienen una base de maíz, normalmente en forma de tortillas de maíz. Y muchos de ellos se comen con las manos.

¿Cuáles son los platillos más sabrosos de la cocina mexicana?

• Los tacos, las fajitas o el pozole son solo algunos de los platos más típicos y sabrosos de la cocina mexicana, ¿con cuál de todos ellos te quedas? Si pensamos por un segundo en la cocina mexicana y nos imaginamos algunos de sus platillos o sabores, probablemente nos vengan a la cabeza los nachos, los tacos o el picante.

¿Es el maíz la base de nuestra gastronomía mexicana?

• El maíz es por mucho la base de nuestra gastronomía mexicana, su sabor, su textura y la adaptabilidad que tiene nos permite crear todo tipo de platillos desde dulces hasta salados, sopas, guisados, acompañantes o ligeros antojitos, ¡adoro ser mexicana y regocijarme entre sabores!…

¿Qué es una masa de maíz?

• Masa de maíz rellena de algún guisado o fruta, envuelta en hoja de plátano o de mazorca, cocido al vapor. Tortilla gruesa de maíz cocida al comal con frijoles y guidado, acompañado (el toque especial) de crema, queso, cebolla y salsa.