¿Cuáles son los productos que contienen carbohidratos?

¿Cuáles son los productos que contienen carbohidratos?

¿Cuáles son los productos que contienen carbohidratos?

Muchos alimentos contienen carbohidratos, incluso:

  • Fruta y jugo de fruta.
  • Cereal, pan, pasta y arroz.
  • Leche y productos lácteos, leche de soja.
  • Frijoles, legumbres y lentejas.
  • Verduras con almidón como las patatas y el maíz.
Más elementos...

¿Qué son los carbohidratos?

  • Los carbohidratos son la base de nuestra pirámide alimenticia, la "gasolina" que nuestro organismo necesita para ponerse en acción. Descubre qué cantidad diaria requerimos y de qué alimentos podemos obtenerlos.

¿Por qué el cuerpo no tiene carbohidratos para obtener energía?

  • Cuando el cuerpo no tiene suficientes carbohidratos para obtener energía, el cuerpo utiliza la grasa en su lugar, por lo que de producen unos desechos que son conocidos como cuerpos cetónicos. Éstos en abundancia pueden provocar arritmias cardiacas y una posible osteoporosis.

¿Cuál es la función de los carbohidratos en la dieta sedentaria?

  • La función de los carbohidratos es fundamentalmente energética, por lo que tiene sentido en la dieta de aquellos individuos que practican ejercicio. Sin embargo, los glúcidos carecen de importancia en la alimentación de las personas sedentarias.

¿Qué es el exceso de carbohidratos refinados?

  • El exceso de carbohidratos refinados puede aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes. La fibra es un tipo de carbohidrato que se asocia con niveles reducidos de colesterol “malo” LDL, un menor riesgo de enfermedad cardíaca y un mayor control glucémico.

Publicaciones relacionadas: